Der Deftige! Der magerste Teil der Schulter wird von Speckliebhabern besonders wegen seines deftig-würzigen Geschmacks geschätzt.
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Peffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Buchenholzrauch.
Haltbarkeit: Das Produkt weist bei der Lieferung eine Mindesthaltbarkeit von ca. 40 Tagen auf!
Nährstoff |
Menge pro 100g |
Kalorien |
1091kj/261kcal |
Fett |
15g |
davon gesätigte Fettsäuren
|
6g |
Kohlenhydrate |
0,5g |
Zucker |
0,5g |
Eiweiß |
31g |
Salz |
4g |